Vitamina b3
A vitamina b3,também conhecida como niacina, mantém a saúde
do sistema cardiovascular e nervoso, da pele, dos olhos, da boca, das células e
protege o DNA. Auxilia na produção de HCL, hormônios sexuais e na ação de
enzimas antioxidantes. Melhora o controle da diabetes e os sintomas de artrite,
produz energia para as células, alivia a enxaqueca, baixa o nível do colesterol
e previne doenças como o Alzheimer e o câncer de garganta.
Pode ser encontrada em peixes como a bacalhau, cereais na
forma de farelo, sementes como o gergelm, vegetais como abóbora e frutas como o pêssego.
A falta da niacina provoca o aparecimento de pelagra (
doença que gera sintomas como manchas escuras na pele), diarréia intensa e
demência. Seus suplementos podem causar efeitos colaterais, como formigamento e
dor de cabeça.
Clara Cunha de Olievira
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