Piquenique Virtual

Proteína

Proteína é formada por milhares de moléculas de aminoácidos e tem como funções nos organismos vivos atuar como enzimas, catalizando reações químicas, podem transportar pequenas moléculas ou íons; podem ser motoras para auxiliar no movimento em células e tecidos; participam na regulação gênica, ativando ou inibindo; estão no sistema imunológico, entre outras centenas de funções. Praticamente todas as funções celulares necessitam de proteínas para intermediá-las.

A Proteína se encontra nos alimentos de origem animal e um pouco nos vegetais, sendo que nos vegetais a mesma não está em quantidade suficiente necessária para sobrevivência.

Na falta da mesma pode ocorrer a queda de cabelo, perda de peso erupção cutânea, pele escamosa, dor nos músculos, e em casos mais graves leva à depressão, ansiedade e seus derivados, dores no corpo, náusea, alteração no humor, etc.

                                                                                                                      Por Gabriel Fellipe