Fibras
As fibras servem para o funcionamento do
organismo. Elas tem papel importante na digestão, sendo uteis contra prisão de
ventre desde que o consumo de água seja elevado, ajudam a controlar os níveis
de glicose no sangue, auxiliam no emagrecimento e ajudam a prevenir várias
doenças, como as cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
Também reduz a absorção de glicose do
colesterol e beneficia o sistema imunológico.
Podem ser
encontradas nas frutas, cerais integrais (arroz, trigo aveia etc), leguminosas
(feijao, lentilha, grao de bico e etc…), verduras e legumes e sementes.
Um dos primeiros sinais da carência de fibras no organismo é a
constipação. Diminuição do volume de água do bolo fecal, tornando as fezes
ressecadas e escassas, por conta do aumento do tempo de digestão.
Yago Cesar Andrade Da Silva
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