ZINCO

                 

O zinco é um elemento químico que na temperatura ambiente é encontrado no estado SÓLIDO. Ele é um metal e tem várias funções e capacidades, como por exemplo, a de barrar a radiação solar, por isso pode ser usado nos protetores solares. Também possui funções essenciais para os organismos vivos, mas é necessário ao organismo em quantidades pequenas.  Vamos falar um pouco sobre esse elemento:

-FUNÇÕES NOS ORGANISMOS VIVOS: Ele atua no metabolismo das proteínas e dos ácidos nucléicos, além de ser um ótimo ajudante do nosso sistema imunológico. Ele também ajuda o nosso corpo na cicatrização de ferimentos, nos nossos sentidos, o paladar e o olfato e no desenvolvimento dos órgãos reprodutores, Durante a gravidez, por exemplo, a mulher necessita de maior quantidade de zinco na alimentação.

-O QUE A FALTA DO ZINCO PODE CAUSAR? A falta deste mineral pode acarretar vários problemas, haverá um retardo no desenvolvimento do corpo e no crescimento e o corpo apresentará imunidade baixa.  Também pode acontecer um atraso na maturidade sexual, diarréias, emagrecimento e perda de apetite. Por isso é importante o consumo controlado do zinco.

-ALIMENTOS EM QUE ENCONTRAMOS ZINCO:

Já que o nosso corpo não produz esse mineral, temos que consumir ele de algum lugar. A ostra é o alimento mais rico em zinco, mas ele está presente em outros, como carnes vermelhas, feijão, amêndoas, amendoim, frango, gema de ovo, etc.

O zinco é muito importante para nós, mas tome cuidado, se for consumido em excesso, pode trazer problemas. Um deles é que, o zinco em excesso atrapalha a absorção de outros nutrientes importantes, como o cobre e o ferro.

Por Ana Luiza Martins.